仕事内容
いくつかの栄養士は、病院や学校などの施設に食品サービスシステムを運営し、教育を通して健全な食生活を促進し、研究を実施している。 プラクティスの主な分野には、臨床、コミュニティ、管理、コンサルタントの栄養学が含まれます。
概要
- 2016年には、栄養士と栄養士の平均年俸は58,920ドルでした。
- 約68,000人がこの職業で働いています。
- 病院は最も多くの栄養士と栄養士を雇用しています。 他の人たちは、政府のためだけでなく、看護施設や居住施設のために働いています。
- 多くの仕事はフルタイムですが、職位の約25％がアルバイトです。
- 米国労働統計局は、彼らの優れた雇用見通しのために、彼らを「ブライトアウトルック」職業に分類している。 当局は、2016年から2026年までのすべての職業の平均よりも雇用が早くなると予測しています。
役割と責任
あなたは、栄養士や栄養士の生活の中で一日がどのようなものか疑問に思っていますか？ Indeed.comの求人情報から得られる典型的な職務は次のとおりです。
- 「制度的レベルでの栄養サービスの開発、計画、指導、調整を担当する」
- 「食品の安全性を保証する食品取り扱いと貯蔵政策を実施する」
- 「患者のための食生活教育の計画、編成、実施」
- 「完全な栄養評価と学際的総合評価への参加」
- 「患者の医療プログラムの目標と目標に沿った医療栄養療法のための個別教育計画の作成と実施」
- 「グループセッションの円滑化、教師付き昼食会への参加、食事計画」
- 「食事従業員のための現場での教育と訓練の開発と提供におけるフードサービスディレクターの支援」
- 「電子データベースおよびソフトウェアプログラムを利用した医療記録における患者評価および栄養管理計画の文書化を含む統計レポートの作成および準備」
教育、トレーニング、ライセンス要件
栄養士になるためには、少なくとも栄養学、食品、栄養学、食品サービスシステム管理、または関連分野の学士号を取得する必要があります。 あなたは、食品、栄養、施設管理、化学、 生化学 、 生物学 、微生物学、生理学のコースを取らなければなりません。 ビジネス、数学、統計、 コンピュータサイエンス 、 心理学 、 社会学 、経済学のクラスもまたあなたの教育を強化することができます。
あなたが栄養士になりたいなら、大学や大学院で栄養学を学ぶ必要があります。 カイロプラクターや医師などの他の保健従事者は、この分野のコースを修了することで、臨床栄養士とも呼ばれることがあります。
米国のどこで栄養士として働きたいのかにかかわらず、国家が発行したライセンス、登録、証明書が必要になる可能性があります。
ほとんどの州でこの要件があります。 自分自身を栄養士と呼ぶ人にはこの規定がない人もいます。
練習を計画している州の要件を徹底的に調べてください。 米国栄養士協会（ADA）の栄養士登録委員会は、あなたの州の規制がどのようになっているかを知るために連絡を取ることができる州免許機関のリストを保持しています。
栄養管理委員会は、栄養学および食生活学教育認定審議会（ACEND）の認定を受けた栄養学教育プログラムの卒業生に登録栄養士（RD）資格を提供しています。 この資格を申請したい人は、インターンシップを修了し、試験に合格する必要があります。 このフィールドを入力する方法の詳細については、「栄養士になる方法」をお読みください。
あなたがこのフィールドで成功するために必要なソフトスキル
あなたが教室で学ぶハードスキルとは対照的に、ソフトスキルは、あなたが人生と仕事の経験を通して得た個人的な資質です。 彼らです：
- 読解力：あなたは書面による報告を理解できなければなりません。
- アクティブリスニング ：あなたのクライアントは、あなたの健康問題や食事に関する懸念について話しているときに、あなたの完全な注意を必要とします。
- 口頭でのコミュニケーション ：栄養士や栄養士として、あなたの仕事の重要な部分は、顧客や介護者に情報を伝えることです。 優れたスピーチスキルを持っていない限り、効果的にこれを行うことはできません。
- 対人関係スキル ：これらの「人材スキル」によって、あなたはクライアントに指示し説得することができます。 彼らはまたあなたが同僚とやりとりするのを助けます。
- 時間管理と組織スキル ：これらのスキルは、あなたの事件によって圧倒されないように支援します。
- 批判的思考 ：決定を下して問題を解決する際には、最良の結果が得られると予測するものを選ぶために、あなたの選択肢の重さを測ることができなければなりません。
上へ移動する方法
経験豊富な栄養士は、ダイエット部門の助手、仲間、またはディレクターの役割に進むことができます。 また、私的練習を設定し、自営業になることもできます。
一部の栄養士は、腎臓や小児栄養学などの分野に特化しています。 他の企業は、教育、経験を使用して、機器、医薬品、食品製造業者の営業担当者になることがあります。
雇用主はあなたから何を期待しますか？
あなたの教育訓練、州発行の免許証、おそらくRD資格証書に加えて、雇用者は就職希望者が特定の資質を持つことを期待しています。 私たちはIndeed.comの実際の就職発表に目を向けると、あなたはより競争力のある仕事の候補者になるでしょう。
- "独立して働くことができなければならない"
- 「基本的なコンピュータの使用とソフトウェアプログラムに堪能で、記録を保存するのに熟練している」
- 「割り当てられた患者ケースの優先順位付けに効果的でなければならない」
- 「居住者/患者とタクトと共感のあるスタッフとの困難な状況を処理する能力の実証」
- "多くのタイプの人々と積極的に交流する能力が必要"
この職業はあなたに適していますか？
あなたの興味 、 性格タイプ 、 仕事関連の価値は、あなたにとって正しいキャリアを判断するのに役立ちます。 以下のような特徴がある場合は、栄養士または栄養士として成功する可能性があります。
- インタレスト （ オランダのコード ）：ISE（調査、社会、進取）
- パーソナリティタイプ （ MBTIパーソナリティタイプ ）： ENFJ 、 INFJ 、 ENFP 、 INFP 、 ESFJ 、 ISFJ 、 ESFP
- 仕事関連の価値 ：関係、独立、業績
類似の仕事をする職業
| 説明 | 年平均賃金中央値（2016年） | 最低限必要な教育/訓練 | |
|---|---|---|---|
| 作業療法士 | 患者が日々の生活や仕事の活動を行う能力を回復するのに役立ちます | $ 81,910 | 職業療法修士号 |
| 音声病理学者 | スピーチ障害のある人を扱う | $ 74,680 | 音声言語病理学修士号 |
| 登録看護師 | 病気やけがをした患者を治療し、アドバイスする | $ 68,450 | 学士号、看護学士、卒業証書 |
| 聴覚医 | 人々の聴覚障害またはバランス問題を診断する | $ 75,980 | 聴覚医学博士号（Au.D.） |
出典：労働統計局、米国労働省、職業アウトルックハンドブック; O * NET Online（2018年1月20日訪問）の労働省雇用訓練局。