インタビューの前にあなたが言うことを知っていることは、実際にあなたの潜在的な雇用主に直面したときに、あなたを冷静で穏やかに見えるようにします。
あなたはまた、あなたが情報を得て明瞭に現れるようにするための答えをよく考えています。
しかし、以下の質問は単なるサンプルであることに留意してください。 あなたはそれらのいくつかを聞かれるかもしれませんが、それらのすべてではありません。 申請している特定の仕事やコーヒーハウス/カフェに固有の質問が出る可能性があります。 がんばろう！
カスタマーサービスのスキルと経験
喫茶店で働くことは、素晴らしい顧客サービスのスキルを必要とするので、インタビュー担当者があなたのことだけでなく、あなたがカフェで働いていた以前の経験を聞くことを期待してください。 たとえば、間違いのために怒っていた顧客をどう扱うことができますか？ あるいは、あなたのシフトが人手不足で、待っている顧客の待ち行列が長くなった場合、どのように対応しますか？
また、インタビュアーは、営業担当者としてのスキルをどのように記述するかを含む、全体的なカスタマーサービススキルのランク付けを依頼する場合があります。 コーヒーの注文を取ったり準備したりするだけでなく、他の製品を顧客にアップセリングすることはどれだけ快適ですか？
正直である。 理由を説明せずにトップマークを付けないでください。 あなたは、自分が貧しい求職者のように見えることなく、改善できる分野を含めることもできます。 多分あなたには経験が豊富な顧客サービスの分野がありますので、そこで改善したいと思っています。
同じように、インタビュアーは、サービス産業における以前の経験を記述することをお勧めします。
"あなたはエスプレッソマシンを操作している経験がありますか"と聞くかもしれません。 面接官は、プレスポット、ポアオーバーバー、サイフォンポットでのあなたの経験についてもお尋ねします。 それぞれの方法で作ったコーヒーの違いについて話し合う準備をしてください。
また、人気のあるコーヒードリンクをよく知っていて、それらの違いを説明できるようにする必要があります。 カプチーノ、CaffèLatté、エスプレッソ、CaffèMacchiato、アイスコーヒー、Latte Macchiato、Caféau lait、CafèMocha、Frappuccino、Caramel Macchiato、CaféCubano、Cortado、そしてトルコ・コーヒー。
ストレスと問題解決
ストレスや混乱に対処することは、コーヒー屋で働く大きな部分です。 したがって、インタビュアーは、あなたがやった中で最もストレスの多い作業環境とストレスをどのように処理したかを知りたいと思うでしょう。 彼らはまた、あなたの問題解決とチームワークのスキル 、特に同僚が問題に取り組むのを助けなければならなかった時代について知りたいかもしれません。 あなたがインタビューに入る前に、あなたが独立して協力して問題を解決した事例を考えてみてください。
精神的敏捷性
バリスタであることは精神的敏捷性を必要とします。
したがって、インタビュアーが単純で反復的な作業をしながら、どのように集中しているかを尋ねることを期待してください。 潜在的な雇用者はあなたの記憶についても尋ねるかもしれません。 あなたは強いものがありますか？ あなたは長いアイテムリストを覚えていたことがありますか？ あなたは精神的な計算を行うことに才能があり、現金処理に有能ですか？
個人的関心
喫茶店は仕事を必要とする従業員を欲するだけではありません。 むしろ、彼らはコーヒー文化に真の関心を持っているバリスタを求めています。 これを念頭に置いて、コーヒーや紅茶を飲むかどうか、お気に入りのカフェ飲み物が何であるかを知りたいと思うでしょう。
具体的には、彼らが特に自分のカフェで働く理由と、あなたがカフェから何かを試飲したかどうかを尋ねるかもしれません。 あなたがインタビューに入る前に、事前に計画を立て、メニューを慎重に検討してください。これは、彼らの製品と店舗の気候に対するあなたの熱意を表すことができる話し合いポイントを与えるでしょう。