たとえば、スターバックスに雇われることができれば、コーヒーが浸透する間に甘い特典を受けることができます。
同社は現在、カスタマイズされた福利厚生パッケージ、株式プログラム、寛大な大学授業料サポート、従業員割引を提供しています。 バリスタとして働くためには、堅実な顧客サービススキルと、ペースの速い環境にあるチームとは独立して働く能力が必要です。 新鮮なコーヒーの香りが大好きでもありません！
Baristaの職務
小規模で独立したコーヒーショップや大規模な小売チェーンを持つ典型的なバースト業務には以下が含まれます：
- 店舗を開設する準備
- 注文を受け取り、支払いを呼び出す
- 粉砕コーヒー豆
- 軽食と軽食を準備し、提供する
- 清掃作業エリア、コーヒーマシン、および機器
- 在庫表示を作成する
- 在庫の把握と新規注文の実施
- 店舗を閉じる準備
職場でのトレーニングには以下のようなものが含まれます：
- 顧客の質問に最もよく答えるコーヒーの起源と風味
- コーヒー豆粉砕機とエスプレッソマシンの使い方と清掃方法
- ミルクに泡とテクスチャーを加える方法
- ラテの上に芸術的なデザインを加える
- 調味料、焙煎、抽出、牛乳の温度、醸造方法の知識
- コーヒーとお茶の専門飲料を作る方法
高度なトレーニングは、バリスタに以下を理解させることを教える：
- 成長からカップに注ぎ込まれるまでのコーヒー製造プロセス、プロセス全体が最終的な飲料に影響を与える方法
- 異なる種類のコーヒーの特徴
- 焙煎プロセス、ローストタイプ、カフェイン、スイス水カフェイン
- フェアトレードとレインフォレストアライアンスコーヒーの特徴
- 異なる地域で栽培されたコーヒーの寸法
- 自分の好みに基づいて顧客の飲み物を作る方法
Baristaコアの能力と属性
- 外向的かつ活発な人格
- トップノッチカスタマーサービスのスキル
- 顧客のトラフィックが高いことでプレッシャーをかけてうまく機能する能力
- 独立して取り組む
- 細部への注意と目
- フレキシブルでチームとうまく連携
- 小売食品生産環境における健康、安全、衛生に関する知識
- マルチタスキング、注文を取る、飲み物を作る、顧客を呼び出す、製品の質問に答えるなどの仕事をやりくりする能力
Barista Skills List
履歴書、表紙、雇用申請、インタビューのためのバリスタのスキルの包括的なリストです。 これらのキーワードの多くは、バリスタの求人広告で見つけることができます。 できるだけ多くの雇用者が潜在的な候補者の雇用のアプリケーションを検討するために自動解析システムを使用するので、あなたはあなたの履歴書とカバーレターでできるだけ多くの求人掲載に記載されているキーワードの多くをエコーしようとする必要があります。
これらのシステムはこれらの言葉を探し出すようにプログラムされているので、あなたが含まれているほど、あなたの履歴書は高く評価されます。 必要なスキルは、あなたが応募している職種によって異なりますので、職務やスキルの種類別にリストアップされたスキルのリストもご覧ください。
個人属性
- アプローチ可能な
- 細部への注意
- 信頼できる
- 効率
- 熱意
- フレキシブル
- ハンズオン
- 高い精度
- フレンドリー
- 指示に従う
- 有益な
- マルチタスキング
- パーソナブル
- 礼儀
- 前向きな姿勢
- 専門家
- 厳守
- 信頼性のある
- チームプレイヤー
- 適時性
プロダクトスキル
- カプチーノ
- キャッシング
- 現金取り扱い
- 清潔さ
- コーヒー
- コーヒー豆
- コーヒーブレンド
- コーヒー粉砕
- コーヒーの歴史
- コーヒーメーカー
- コーヒーの生産
- コーヒーテイスティング
- エスプレッソブレンド
- エスプレッソマシン
- エスプレッソのテクニック
- 食品サービス
- 健康および安全コード
- 目録
- ジュースバードリンク
- ラテアート
- ラット
- スペシャルコーヒードリンク
- お茶
- ティーブレンド
対人関係/セールススキル
- コミュニケーション
- 創造性
- クレジットカード
- カスタマーアシスタンス
- 顧客サービス
- ディスプレイビルディング
- ご挨拶のお客様
- 変更を加える
- 現金引き出しの管理
- 数学
- マネーハンドリング
- 金銭的取引
- 消耗品を注文する
- 注文
- 組織
- POSシステム（POS）
- 価格設定
- 販売
- 営業分析
- トランザクション
- ベンダーの関係
- 言葉によるコミュニケーション
- 文章のコミニュケーション
続きを読む： Baristaインタビューに関する質問
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