海兵隊の連邦準備制度と健康維持
軍事専門職（MOS）3381であるフードサービススペシャリストは、守備隊および野外環境の両方で、食糧調達、調達、保管、および配給のあらゆる側面に関与しています。
彼らの任務は、資金調達、徴収、購買、受領、会計、および食糧の保管にまで及んでいます。もちろん、料理、ベーキング、サービングが含まれます。
マリンフードサービスの専門家は、潜在的に海兵隊に必要な場所に駐留することができます。 すべての海兵隊員が食べる必要があるので、海兵隊が配備されているところでは、フードサービスの専門家もそこに送られる可能性があります。
フードサービススペシャリストの職務
彼らは現場で時間を費やす可能性が高いので、食品サービス専門職の仕事の重要な部分は、食品が衛生的で安全な状態に保たれていることを確認する品質管理と保証です。
レストランでのシェフやレストランでのライン・クックのように、この仕事の日々の責任には、果物や野菜、肉、魚、家禽、焼き菓子の準備が含まれます。 ミックスにジャガイモか2つの可能性がありますが、これは明らかに台所の周りに自分の道を知っている人のための仕事です。
食品サービスの専門家は、供給レベルを把握し、十分な食糧があることを確認し、品質保証評価を実施します。
食品サービス専門家の中で最も高級なグレードは、食品サービス責任者または食品サービス運営責任者の管理補佐官として行動します。
マリンフードサービススペシャリストとしての資格
この仕事の資格を得るためには、海兵隊は兵役職業能力バッテリー （ASVAB）テストで90点以上の一般的な技術（GT）スコアを取得する必要があります。 彼らは、基本的なフードサービスコースを完了するか、フードサービススペシャリストとして最低6ヶ月間のオンザジョブトレーニングを完了する必要があります。 すべてのコースは、バージニア州フォートリーにある米陸軍校長校で指導されています。
フードサービススペシャリストは、フードサービスオフィサー（MOS 3302）と緊密に連携していますが、責任は異なります。 フードサービスオフィサーには、海兵隊のキッチンオペレーションの組織と計画終了を監督する任務があります。フードサービスと自給プログラムと関連するすべての物流の予算編成と調整が含まれます。
フードサービスのスペシャリストがキッチンの腐ったシェフであれば、フードサービスオフィサーは幹部のシェフのようになり、ショットを呼び出して組織を円滑に運営しています
フードサービスオフィサーの仕事を志望する人は、まずフードサービスのスペシャリストまたは海兵隊員（MOS 3372）として働かなければなりません。 海兵隊員の仕事は、小規模な仕事やその他の細部を手伝って、将軍や旗役員の個人的な助手として機能します。