しかし、州によっては休憩を提供する法律があります。
法律は、場所、労働者の分類、従業員の年齢によって異なります。
食事と休憩に関連する連邦法と州法に関する詳細は下記を参照してください。
食事の休憩と連邦と州の法律
連邦法
公正労働基準法（FLSA）は、雇用者が食事や休憩を延長する必要はありません。
州法
米国の州の半分以下が、企業に食事や休憩を提供することを要求しています。 これらの州の多くでは、6時間以上働いている労働者は、食べたり休んだりするのに30分かかります。 詐欺を避けるために、多くの州では、従業員が休憩を失うのを防ぐために、この時間はシフトの途中で行われ、開始時または終了時ではないことが強制されます。
休憩やトイレの休憩など、仕事からの休憩休暇をカバーする州法のリストです。 一部の地域では、休憩が支払われます。
休憩法を持っている州の中には、全従業員を対象とする雇用法があります。 特定の業種や労働者の分類をカバーするものもあります。
たとえば、メリーランド州では、一部の小売業者を対象とする「シフト・ブレイク・ロー」法があります。 現在、カリフォルニア州、コロラド州、イリノイ州、ケンタッキー州、ミネソタ州、ネバダ州、バーモント州、ワシントン州の州法により給与休憩が必要です。
米国の約半数が食事休憩を提供しています。 食事休憩を規制する州は、通常、5時間または6時間ごとに働いてから1時間半を提供します。
従業員は休暇中にどのくらいの休憩を取るのですか？
勤務時間数当たりの一定の休憩数を決定する連邦規則はありません。 一部の州では、シフト中に従業員が従業員の資格を取ることができる休暇の数を決定する雇用法があります。
例えば、ミネソタ州では、最も近いトイレを使用する時間は、連続4時間の作業のたびに提供されなければならない。 カリフォルニア州は、4時間ごとに10分間の休憩期間を設けています。 バーモント氏は休憩時間の長さは明記していないが、「労働者がトイレ施設を食べて使用するための勤務期間中は合理的な機会を与えられるべきだ」と述べている。
会社の方針
休憩が法律で定められていない場合、雇用者は、勤務シフト当り一定の休憩時間を提供する会社の方針を定めることができます。 連合団体交渉協定はまた、仕事からの休暇を提供するかもしれない。
例えば、従業員は、8時間ごとに昼休み（無給）と2回の15分休憩（払い）を受けることができます。 別の例として、従業員は朝に20分、昼食に1時間かかることがあります。
6時間のシフトの場合、従業員は2回の10分間の休憩または20分間の昼休みを受けることができました。
もう1つの選択肢は、特定の時間労働後に従業員に休憩を与えることです。 たとえば、従業員は3時間の作業のたびに15分間の休憩を受けることがあります。
会社の方針が休憩期間を決定するとき、休憩の金額と期間は雇用主によって設定されます。
仕事からの休暇を支払う
従業員に休憩が必要な場合もありますが、雇用主は短期休暇以外の費用を支払う必要はありません。 雇用主が仕事からの短期休暇を提供する場合（通常約5〜20分）、連邦法では休暇はあなたが支払うべき勤務時間とみなしています。
従業員が昼食を取る場合、従業員は勤務時間の補償を受ける権利があります。 あなたの州が給料の昼休みを必要とする場合、または休暇であったはずのものを通らなければならない場合は、雇用者はあなたに支払いをしなければなりません。
この時間は、労働時間中に働いたあなたの時間の合計に含まれ、 残業が働いたかどうかを判断するために考慮されるべきです。 休暇を取ることができない、または給与を支払うことなく勤務時間を過ごすことを余儀なくされている従業員は、州の労働局に連絡して、雇用者に対して請求を提出する必要があります。
看護師のための休憩
手頃な価格のケア法では、従業員が授乳中の授乳後1年間、授乳中の子供のために母乳を表現するための合理的な休憩時間を提供する必要があります。 ここでは、授乳中の母親の休憩について詳しく説明します。
あなたの国家労働省に確認してください
正しい休憩時間が得られないことが懸念される場合は、州の労働局に休憩時間規制に関する情報を確認してください。
続きを読む：食事代を支払う| 休憩のために支払う